
Le pain de tradition de la Maison Blanchard, livré chaque matin avant l'ouverture.
Nous ne faisons pas le pain, nous avons trouvé mieux : la Maison Blanchard, boulangerie toulousaine, dépose ses fournées chaque matin avant qu'on ouvre. Pain de tradition française, façonné à la main, fermentation lente, cuit le jour même.
Croûte épaisse et bien colorée, mie crème et irrégulière, goût de blé franc. Il tient sans problème jusqu'au lendemain - enveloppé dans un torchon, jamais au réfrigérateur.
Quantités limitées volontairement : nous préférons manquer en fin de journée que vendre du pain de la veille. Réservez au 05 61 30 44 36 pour un format particulier ou une grosse quantité.
Contient du gluten (blé). Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque et graines de sésame.
Retrait en boutique au 15 rue Pasteur · Livraison Blagnac & Toulouse à venir.